Produkter

Skrivet av admin • Produkter • jun 2020

I BUTIKEN FINNS BARA EKOLOGISKA PRODUKTER.

FÄRSKVAROR
Potatis och övriga rotfrukter t.ex. morot, rödbeta, lök, palsternacka, svartrot, rotselleri, kålrot, jordärtskocka, persiljerot, sötpotatis, ingefära och gurkmeja m fl.
Grönsaker t.ex. broccoli, blomkål, brysselkål, purjolök, aubergine, paprika, sallad, fänkål, lök, vitlök, squash, stjälkselleri, spetskål, gurka, tomat, vitkål, rödkål m. fl.
Under säsong finns t.ex. lokalt odlad grönkål, svartkål, mangold, majs och sparris.

FRUKT OCH BÄR
Äpple, päron, apelsin, blodapelsin(säsong), grapefrukt, kiwi, citron, grapefrukt, nektarin, melon, granatäpple, avokado, plommon, mango, banan (Rättvisemärkta) m. m.
Under säsong lokalt odlade äpplen, päron, plommon och jordgubbar.

ALGER
Kombu, wakame, dulse, nori, havsspagetti och blandsallad.

OLJOR
Olivolja, sesamolja, pumpafröolja, rostad sesamolja, solrosolja.
Rybsolja som är odlad och producerad lokalt.

KOKOSPRODUKTER
Kokosolja, extra virgin från Markatta.
Kokosfett, deodoriserat (utan smak och lukt).
Kokosmjölk, kokosgrädde och kokoskräm.
Råa kokoschips med salt.
Rostade kokoschips.
Kokosflingor.
Kokossocker.

SPANNMÅL
Hela korn: vete, råg, korn och nakenhavre
Mjöl: vetemjöl, vetemjöl special, rågmjöl, dinkelmjöl fullkorn samt siktat.
Flingor Saltå Kvarn: havregryn, rågflingor.
Mysli: Saltå Kvarn fruktmysli, Persgården müsli.
Glutenfria cornflakes.

BÖNOR OCH LINSER
Mungbönor, borlottibönor, stora vita bönor, kikärtor, bruna linser, belugalinser, röda linser.
Bruna bönor (Signebönan) från Blekinge, favabönor från Bohuslän.
Svarta bönor, vita bönor, kidneybönor, gula ärtor,
 små linser (du Puy-typ),odlade i Fagraslätt utanför Kristianstad.

NÖTTER OCH FRÖN
Lösvikt: hasselnötter, mandel, cashewnötter, valnötter, solrosfrön och pumpafrön.
I påse: torrostade jordnötter med salt, 
cashewnötter rostade med salt, linfrön, hampafrön, paranötter, alfalfafrön, chiafrön samt sesamfrön med skal.
Jordnötter och valnötter med skal.

TORKAD FRUKT
Aprikoser, dadlar, russin (Thomsen, Sultana samt jumbo), äppelkuber, mangobitar, tranbär, katrinplommon, kanderade ingefärastavar och gojibär. Fikon och färska dadlar i lösvikt.

RIS, QUINOA M.M.
Råris långkornigt och kortkornigt, vitt ris, basmatiris (råris och vitt), jasminris, rött ris och svart ris.
Bovete helt samt krossat och mjöl, odlat i Värmland.
Amaranth, quinoa, couscous, bulghur,
 hirs, hirsflingor, polenta, boveteflingor, dinkelpuffar med honung, popmajs (även till microugn). Quinoa från Fagraslätt.

GLUTENFRITT MJÖL
Kikärtsmjöl, mjöl av favabönor, havremjöl, mandelmjöl, bovetemjöl och teffmjöl.

GLASS (endast sommarhalvåret)
Glass från Pipersglace (pinnglass och små bägare).

SÖTNINGSMEDEL
Honung (från Skåne), råsirap (Bauck), agavesirap, kokossocker, dadelsirap, lönnsirap samt rårörsocker.

RAW FOOD
Carob.
Ombar.
Chiafrön.

Rå kakao som pulver och som nibs. 
Smiling Cashew: morotskaka samt ingefära/citron.
Nypon- och spirulinapulver.
Raw-Bite choklad och frukt.
Getraw lakrits samt hallon.
Kokoschips.

KNÄCKEBRÖD OCH KEX
Delikatessknäcke (Solmarka).
Värdshusknäcke och grovknäcke från Roslagsbröd.
Riskex i olika varianter.

Havrekex.

DRYCKER
Jordgubbssaft.
Kanne bröddryck.
Mjölksyrad rödbetsjuice.
Druvjuice, äpple/mangojuice, äppelmust (Gyegården i Skåne), multivitaminjuice, granatäppeljuice, grapejuice,
 samt lingon/rödbetsjuice.
Äppelcider och Chardonnayvin från Markatta.
Kombucha från Roots i Malmö.
Läsk fån Sodalicious.
Guarana cola

My Foodie.

MJÖLKSYRAT (opastöriserat)TISTELVIND:
Surkål (stor och liten burk), blandade grönsaker, syrad rödkål, syrade gurkor, syrade morötter, borsjtj, syrade bönor, kimchi och kimchi hot.

BRÖD
Everfresh groddbröd: rågbröd och dadelbröd.
Glutenfritt bröd från Schnitzer.

TOFUPRODUKTER
Tofu naturell, tofu rosso, mandel-sesam.
Ramslöksburgare, tofufilé Japansk, m.fl.

Tofuwienerkorvar m fl.

TEMPEH
Lupinta av lupinbönor, odlad och producerad i Skåne.

PRODUKTER AV VETEGLUTEN
Seitan på burk.


Clipper té i påse: svart té, grönt té, vitt té, fruktté, örtté.
Hampstead tea i påse: Assam, Darjeeling oh Chai.

Simon Levélt lösté: Earl Grey, Jasmin och Darjeeling.
Pukka té i påse, många olika sorter.
Yogi tea i påse, många olika sorter.

Rooibos i påse och lösa blad.

KAFFE
Snabbkaffe med och utan koffein.
Spannmålskaffe.

Lupinkaffe.

VÄXTDRYCKER
Mandel, havre, ris/hasselnöt, soja.

KAKOR
Honungsvåfflor. kanelkakor, riskakor med mörk choklad, m. fl.

NÖT OCH FRÖPASTOR
Sesampasta från Monki och från Urtekram. Ljus sesampasta.
Mandel-, vit mandel-, mandel/hasselnöts-, crunchy jordnöts- cashewnöts-, pumpafrö- och solrospasta från Monki. J
ordnötssmör från Markatta och jordnötssmör med choklad från Urtekram.

VINÄGER
Äppelcidervinäger.
Balsamvinäger.

Vitvinsvinäger.

MARMELAD OCH SYLT
Aprikosmarmelad från Prosain.
Trecitrus-, mandarin-, morot/rabarber-, krusbärs-
 och björnbärsmarmelad från Torfolk gård.
Blåbärs-, lingon-, skogshallon-, svartvinbärs-,
 jordgubbssylt från Torfolk gård.
Svart- och rödavinbärsgelé från Torfolk gård.
Sylter från Allos sötade med agavejuice.

PURÉ
Äppelpuré.
Mangopuré.

PASTA
Risnudlar.
Sedani majs/råris (glutenfri). Bönpasta.

Pasta och spaghetti från Biori (alla glutenfria).
Vit spagetti och fullkornsspagetti m.fl.
Många olika sorters vit- och fullkornspasta.
Glutenfria lasagneplattor.

Lasagneplattor

TOMATPRODUKTER
Hela och krossade tomater på burk.
Passerade tomater på glasflaska.
Tomatpuré.
Soltorkade tomater.

BÖNOR PÅ BURK
Olika sorter:
Borlottibönor, kidneybönor,
 stora vita bönor, små vita bönor, kikärtor och blandade bönor.

FÄRDIGMAT PÅ GLAS
Linsgryta.
Seitan.

Jackfrukt.

CHOKLAD OCH GODIS
Chokladkakor från Vivani.
Chokladkakor från Naturata (Fair Trade)
Olika sorters choklad från Malmö Chokladfabrik (Fair Trade).
Många olika sorters choklad från Seed & Bean (Fair Trade).
Raw-Bite bars (enbart torkad frukt och nötter).
Flera olika sorters mindre godisbars.
Veggie Peggy: vegangodis, olika sorter
JOM: svenskt vegangodis, olika sorter
Olika varianter av lakrits (3 sorters glutenfria).
Lakritspastiller (enbart lakrits).

Halva och sesamknäck.

KRYDDOR
Många olika sorters kryddor och kryddblandningar.
Kanel även i storpack.
Kryddor från Österlenkryddor,både rena och i blandningar.

BULJONG M.M.
Buljongpulver från Rapunzel, Markatta och Biofood.
Buljongtärningar från Markatta (med umamismak),
Havssalt (grovt och fint), himalayasalt, örtsalt samt algkrydda.

Råris- och kornmiso och vit miso.
Shoyo och tamari.

CHIPS OCH CRACKES
Amaizin cornrolls med tomat.
Kikärts- och linschips.
Bovetekex och havrekex.

DIVERSE
Sandwichspread från Urtekram.
Pålägg i olika smaker från á la eco.

Kapris i vinäger samt i salt.
Oliver. Pesto. Senap.
Mangochutney.

HYGIENPRODUKTER
Tandkräm:
Kingfisher: mint med och utan fluor. Fänkål med och utan fluor.

 Aloe Vera och Tea Tree utan fluor m fl.
Urtekram: Aloe vera, mint, barntandkräm m fl.
Eco Cosmetics: tandkräm med nigellafrön.

Weleda: Salttandkräm.

Bambutandborstar från Humble Brush.

Hårschampo från Urtekram och Dr. Organic.
Handtvål från Urtekram med och utan parfym samt Nordic Birch.
Fast tvål från Urtekram med och utan parfym. Olivtvål.
Deodorant roll on.

RENGÖRINGSPRODUKTER
Handdiskmedel från Sonett och Ecover.
Ull och silketvättmedel och kulörtvättmedel från Sonett. Fläckborttagningsmedel från Sonett.
Diskborstar i trä.

NONFOOD
Mjölksyrningskrukor.
Ljusbringare från Lumipak.
Vaxdukar, som ersätter gladpack.
Bivax.

Genom att ”GILLA” Tant Gurka på Facebook får du snabbast och enklast information om extra erbjudanden och nya produkter.