PRODUKTER

I BUTIKEN FINNS BARA EKOLOGISKA PRODUKTER.

 

FÄRSKVAROR

Potatis och övriga rotfrukter t.ex. morot, rödbeta, lök, palsternacka, svartrot, rotselleri, kålrot, jordärtskocka, persiljerot, sötpotatis, ingefära och gurkmeja m fl.

Grönsaker t.ex. broccoli, blomkål, brysselkål, purjolök, aubergine, paprika, sallad, fänkål, lök, vitlök, squash, stjälkselleri, spetskål, gurka, tomat, vitkål, rödkål m. fl.

Under säsong finns t.ex. lokalt odlad grönkål, svartkål, persilja, sallad, mangold, majs och sparris.

Äpple, päron, apelsin, blodapelsin (säsong), grapefrukt, kiwi, citron, grapefrukt, nektarin, melon, granatäpple, avokado, plommon, mango, banan (Rättvisemärkta) m. m.

Under säsong lokalt odlade äpplen, päron, plommon och jordgubbar.


ALGER

Kombu, wakame, dulse, havsspagetti och blandsallad.


OLJOR

Olivolja, sesamolja, pumpafröolja, rostad sesamolja, solrosolja.

Rybsolja som är odlad och producerad lokalt.


KOKOSPRODUKTER

Kokosolja, extra virgin från Markatta.

Kokosfett, deodoriserat (utan smak och lukt).

Kokosmjölk, kokosgrädde och kokoskräm.

Råa kokoschips med salt.

Rostade kokoschips.

Kokosflingor.

Kokossocker.


SPANNMÅL

Hela korn: vete, råg och nakenhavre.

Mjöl: vetemjöl, vetemjöl special, ölandsvete fullkorn, rågmjöl fullkorn, dinkelmjöl fullkorn samt siktat.

Flingor Saltå Kvarn: havregryn, rågflingor.

Mysli: Saltå Kvarn fruktmysli, Persgården müsli.

Glutenfria cornflakes.


BÖNOR OCH LINSER

Mungbönor, stora vita bönor, kikärtor, adukibönor, bruna linser, belugalinser, röda linser.

Bruna bönor (Signebönan) från Blekinge, favabönor från Bohuslän.

Svarta bönor, vita bönor, gula ärtor, små linser (du Puy-typ), odlade i Fagraslätt utanför Kristianstad.


NÖTTER OCH FRÖN

Lösvikt: hasselnötter, mandel, cashewnötter, valnötter, solrosfrön och pumpafrön.

I påse: torrostade jordnötter med salt, cashewnötter rostade med salt, linfrön, hampafrön, paranötter, alfalfafrön, chiafrön samt sesamfrön med skal.

Jordnötter och valnötter med skal.


TORKAD FRUKT

Aprikoser, dadlar, russin (Thomsen, Sultana samt jumbo), mangobitar, tranbär, ananas, katrinplommon, kanderade ingefärastavar och gojibär.

Fikon och färska dadlar i lösvikt.


RIS, QUINOA M.M.

Råris långkornigt och kortkornigt, vitt ris, basmatiris (råris och vitt), jasminris, rött ris och svart ris.

Bovete helt samt krossat och mjöl, odlat i Värmland.

Amaranth, quinoa, couscous, bulghur, hirs, hirsflingor, polenta, boveteflingor, dinkelpuffar med honung, popmajs (även till mikrougn).

Quinoa från Fagraslätt.


FÄRDIGMAT

Markattas pizzabollar, rödbetsbiffar, solrosbiffar och ärtbiffar.


GLUTENFRITT MJÖL

Kikärtsmjöl, mjöl av favabönor, havremjöl, rårismjöl, mandelmjöl och bovetemjöl.


GLASS (endast sommarhalvåret)

Glass från Pipersglace (pinnglass och små bägare).

Sophie´s Raw Glass (pinnglass).


SÖTNINGSMEDEL

Honung (från Skåne), råsirap (Bauck), agavesirap, kokossocker, dadelsirap, lönnsirap samt rårörsocker.


RAW FOOD

Carob.

Chiafrön.

Rå kakao som pulver och som nibs.

Nypon och nässelpulver.

Raw-Bite choklad.

Getraw lakrits.

Kokoschips.

Hallonpaj och äppelpaj från Smiling Group.


KNÄCKEBRÖD OCH KEX

Delikatessknäcke (Solmarka).

Värdshusknäcke och grovknäcke från Roslagsbröd.

Riskex i olika varianter.

Havrekex.


DRYCKER

Jordgubbssaft, hallonsaft m. fl.

Kanne bröddryck.

Mjölksyrad rödbetsjuice.

Katrinplommonjuice, äpple/mangojuice, äppelmust (Gyegården i Skåne), multivitaminjuice, granatäppeljuice och grapejuice.

Äppelcider från Markatta.

Kombucha från Roots i Malmö.

Guarana cola


MJÖLKSYRAT (opastöriserat)

TISTELVIND:
Surkål (stor och liten burk), blandade grönsaker, syrad rödkål, syrade morötter, borsjtj, kimchi och kimchi hot m.fl.


BRÖD
Ewerfresh groddbröd råg.

Markattas rågbröd.


Clipper té i påse: svart té, grönt té, vitt té, fruktté, örtté.

Hampstead tea i påse: Assam, Darjeeling oh Chai.

Simon Levélt lösté: Earl Grey, Jasmin och Darjeeling.

Pukka té i påse, många olika sorter.

Yogi tea i påse, många olika sorter.

Rooibos i påse och lösa blad.


KAFFE

Snabbkaffe med och utan koffein.

Spannmålskaffe.


VÄXTDRYCKER

Mandel, havre, ris/hasselnöt, soja.


KAKOR

Honungsvåfflor. riskakor med mörk choklad, m. fl.


NÖT OCH FRÖPASTOR

Sesampasta från Monki och från Urtekram. Ljus sesampasta.

Mandel-, vit mandel-, mandel/hasselnöts-, crunchy jordnöts- cashewnöts-, pumpafrö- och solrospasta från Monki.

Jordnötssmör från Markatta och jordnötssmör samt jordnötssmör med choklad från Urtekram.


VINÄGER

Äppelcidervinäger.

Balsamvinäger.

Vitvinsvinäger.


MARMELAD OCH SYLT

Aprikosmarmelad från Prosain.

Trecitrus-, mandarin-, morot/rabarber-, krusbärs- och björnbärsmarmelad från Torfolk gård.

Blåbärs-, lingon-, skogshallon-, svartvinbärs-, jordgubbssylt från Torfolk gård.

Svart- och rödavinbärsgelé från Torfolk gård.

Sylter från Allos sötade med agavejuice.


PASTA

Risnudlar, flera olika sorter.

Bönpasta.

Pasta och spaghetti från Biori (alla glutenfria).

Vit spagetti och fullkornsspagetti m.fl.

Många olika sorters vit- och fullkornspasta.

Lasagneplattor, även glutenfria.


TOMATPRODUKTER

Hela och krossade tomater på burk.

Passerade tomater på glasflaska.

Tomatpuré.

Soltorkade tomater.


BÖNOR PÅ BURK

Olika sorter:
Borlottibönor, kidneybönor, stora vita bönor, små vita bönor, kikärtor och blandade bönor.


CHOKLAD OCH GODIS

Chokladkakor från Vivani.

Olika sorters choklad från Malmö Chokladfabrik (Fair Trade).

Många olika sorters choklad från Seed & Bean (Fair Trade).

Raw-Bite bars (enbart torkad frukt och nötter).

Flera olika sorters mindre godisbars.

Veggie Peggy: vegangodis, olika sorter

JOM: svenskt vegangodis, olika sorter

Olika varianter av lakrits (3 sorters glutenfria).

Lakritspastiller (enbart lakrits).

Halva och sesamknäck.


KRYDDOR

Många olika sorters kryddor och kryddblandningar.

Kanel även i storpack.

Kryddor från Österlenkryddor, både rena och i blandningar.


BULJONG M.M.

Buljongpulver från Rapunzel, Markatta och Biofood.

Buljongtärningar från Markatta (med umamismak),

Havssalt (grovt och fint), himalayasalt, örtsalt samt algkrydda.

Råris- och kornmiso och vit miso.

Shoyo och tamari.


CHIPS OCH CRACKES

Amaizin cornrolls med tomat samt med chilli.

Linschips med havssalt samt med paprika/lök.

Lantchips med salt samt med rosmarin.

Havrekex.


DIVERSE

Sandwichspread från Urtekram.

Kapris i vinäger samt i salt.

Oliver

Pesto

Senap

Mangochutney.


HYGIENPRODUKTER

Tandkräm:
Kingfisher: mint med och utan fluor samt fänkål med och utan fluor.

Urtekram: Aloe vera, mint, barntandkräm m fl.

Eco Cosmetics: tandkräm med nigellafrön.

Weleda: Salttandkräm.


Bambutandborstar från Humble Brush.

Hårschampo från Urtekram och Dr. Organic.

Handtvål från Urtekram med och utan parfym.

Fast tvål från Urtekram med och utan parfym.

Olivtvål.

Handgjorda tvålar från Tre Tallbarr.

Deodorant roll on.


RENGÖRINGSPRODUKTER

Handdiskmedel från Sonett och Ecover.

Ull- och silketvättmedel och kulörtvättmedel från Sonett.

Fläckborttagningsmedel från Sonett.

Hälsingesåpa i olika varianter.


NONFOOD

Mjölksyrningskrukor.

Ljusbringare från Lumipak.

Tygpåsar att handla frukt och grönsaker i.


Genom att ”GILLA” Tant Gurka på Facebook får du snabbast och

enklast information om extra erbjudanden och nya produkter.