I BUTIKEN FINNS BARA EKOLOGISKA PRODUKTER.
FÄRSKVAROR
Potatis och övriga rotfrukter t.ex. morot, rödbeta, lök, palsternacka, svartrot, rotselleri, kålrot, jordärtskocka, persiljerot, sötpotatis, ingefära och gurkmeja m fl.
Grönsaker t.ex. broccoli, blomkål, brysselkål, purjolök, aubergine, paprika, sallad, fänkål, lök, vitlök, squash, stjälkselleri, spetskål, gurka, tomat, vitkål, rödkål m. fl.
Under säsong finns t.ex. lokalt odlad grönkål, svartkål, persilja, sallad, mangold, majs och sparris.
Äpple, päron, apelsin, blodapelsin (säsong), grapefrukt, kiwi, citron, grapefrukt, nektarin, melon, granatäpple, avokado, plommon, mango, banan (Rättvisemärkta) m. m.
Under säsong lokalt odlade äpplen, päron, plommon och jordgubbar.
ALGER
Kombu, wakame, dulse, havsspagetti och blandsallad.
OLJOR
Olivolja, sesamolja, pumpafröolja, rostad sesamolja, solrosolja.
Rybsolja som är odlad och producerad lokalt.
KOKOSPRODUKTER
Kokosolja, extra virgin från Markatta.
Kokosfett, deodoriserat (utan smak och lukt).
Kokosmjölk, kokosgrädde och kokoskräm.
Råa kokoschips med salt.
Rostade kokoschips.
Kokosflingor.
Kokossocker.
SPANNMÅL
Hela korn: vete, råg och nakenhavre.
Mjöl: vetemjöl, vetemjöl special, ölandsvete fullkorn, rågmjöl fullkorn, dinkelmjöl fullkorn samt siktat.
Flingor Saltå Kvarn: havregryn, rågflingor.
Mysli: Saltå Kvarn fruktmysli, Persgården müsli.
Glutenfria cornflakes.
BÖNOR OCH LINSER
Mungbönor, stora vita bönor, kikärtor, adukibönor, bruna linser, belugalinser, röda linser.
Bruna bönor (Signebönan) från Blekinge, favabönor från Bohuslän.
Svarta bönor, vita bönor, gula ärtor, små linser (du Puy-typ), odlade i Fagraslätt utanför Kristianstad.
NÖTTER OCH FRÖN
Lösvikt: hasselnötter, mandel, cashewnötter, valnötter, solrosfrön och pumpafrön.
I påse: torrostade jordnötter med salt, cashewnötter rostade med salt, linfrön, hampafrön, paranötter, alfalfafrön, chiafrön samt sesamfrön med skal.
Jordnötter och valnötter med skal.
TORKAD FRUKT
Aprikoser, dadlar, russin (Thomsen, Sultana samt jumbo), mangobitar, tranbär, ananas, katrinplommon, kanderade ingefärastavar och gojibär.
Fikon och färska dadlar i lösvikt.
RIS, QUINOA M.M.
Råris långkornigt och kortkornigt, vitt ris, basmatiris (råris och vitt), jasminris, rött ris och svart ris.
Bovete helt samt krossat och mjöl, odlat i Värmland.
Amaranth, quinoa, couscous, bulghur, hirs, hirsflingor, polenta, boveteflingor, dinkelpuffar med honung, popmajs (även till mikrougn).
Quinoa från Fagraslätt.
FÄRDIGMAT
Markattas pizzabollar, rödbetsbiffar, solrosbiffar och ärtbiffar.
GLUTENFRITT MJÖL
Kikärtsmjöl, mjöl av favabönor, havremjöl, rårismjöl, mandelmjöl och bovetemjöl.
GLASS (endast sommarhalvåret)
Glass från Pipersglace (pinnglass och små bägare).
Sophie´s Raw Glass (pinnglass).
SÖTNINGSMEDEL
Honung (från Skåne), råsirap (Bauck), agavesirap, kokossocker, dadelsirap, lönnsirap samt rårörsocker.
RAW FOOD
Carob.
Chiafrön.
Rå kakao som pulver och som nibs.
Nypon och nässelpulver.
Raw-Bite choklad.
Getraw lakrits.
Kokoschips.
Hallonpaj och äppelpaj från Smiling Group.
KNÄCKEBRÖD OCH KEX
Delikatessknäcke (Solmarka).
Värdshusknäcke och grovknäcke från Roslagsbröd.
Riskex i olika varianter.
Havrekex.
DRYCKER
Jordgubbssaft, hallonsaft m. fl.
Kanne bröddryck.
Mjölksyrad rödbetsjuice.
Katrinplommonjuice, äpple/mangojuice, äppelmust (Gyegården i Skåne), multivitaminjuice, granatäppeljuice och grapejuice.
Äppelcider från Markatta.
Kombucha från Roots i Malmö.
Guarana cola
MJÖLKSYRAT (opastöriserat)
TISTELVIND:
Surkål (stor och liten burk), blandade grönsaker, syrad rödkål, syrade morötter, borsjtj, kimchi och kimchi hot m.fl.
BRÖD
Ewerfresh groddbröd råg.
Markattas rågbröd.
TÉ
Clipper té i påse: svart té, grönt té, vitt té, fruktté, örtté.
Hampstead tea i påse: Assam, Darjeeling oh Chai.
Simon Levélt lösté: Earl Grey, Jasmin och Darjeeling.
Pukka té i påse, många olika sorter.
Yogi tea i påse, många olika sorter.
Rooibos i påse och lösa blad.
KAFFE
Snabbkaffe med och utan koffein.
Spannmålskaffe.
VÄXTDRYCKER
Mandel, havre, ris/hasselnöt, soja.
KAKOR
Honungsvåfflor. riskakor med mörk choklad, m. fl.
NÖT OCH FRÖPASTOR
Sesampasta från Monki och från Urtekram. Ljus sesampasta.
Mandel-, vit mandel-, mandel/hasselnöts-, crunchy jordnöts- cashewnöts-, pumpafrö- och solrospasta från Monki.
Jordnötssmör från Markatta och jordnötssmör samt jordnötssmör med choklad från Urtekram.
VINÄGER
Äppelcidervinäger.
Balsamvinäger.
Vitvinsvinäger.
MARMELAD OCH SYLT
Aprikosmarmelad från Prosain.
Trecitrus-, mandarin-, morot/rabarber-, krusbärs- och björnbärsmarmelad från Torfolk gård.
Blåbärs-, lingon-, skogshallon-, svartvinbärs-, jordgubbssylt från Torfolk gård.
Svart- och rödavinbärsgelé från Torfolk gård.
Sylter från Allos sötade med agavejuice.
PASTA
Risnudlar, flera olika sorter.
Bönpasta.
Pasta och spaghetti från Biori (alla glutenfria).
Vit spagetti och fullkornsspagetti m.fl.
Många olika sorters vit- och fullkornspasta.
Lasagneplattor, även glutenfria.
TOMATPRODUKTER
Hela och krossade tomater på burk.
Passerade tomater på glasflaska.
Tomatpuré.
Soltorkade tomater.
BÖNOR PÅ BURK
Olika sorter:
Borlottibönor, kidneybönor, stora vita bönor, små vita bönor, kikärtor och blandade bönor.
CHOKLAD OCH GODIS
Chokladkakor från Vivani.
Olika sorters choklad från Malmö Chokladfabrik (Fair Trade).
Många olika sorters choklad från Seed & Bean (Fair Trade).
Raw-Bite bars (enbart torkad frukt och nötter).
Flera olika sorters mindre godisbars.
Veggie Peggy: vegangodis, olika sorter
JOM: svenskt vegangodis, olika sorter
Olika varianter av lakrits (3 sorters glutenfria).
Lakritspastiller (enbart lakrits).
Halva och sesamknäck.
KRYDDOR
Många olika sorters kryddor och kryddblandningar.
Kanel även i storpack.
Kryddor från Österlenkryddor, både rena och i blandningar.
BULJONG M.M.
Buljongpulver från Rapunzel, Markatta och Biofood.
Buljongtärningar från Markatta (med umamismak),
Havssalt (grovt och fint), himalayasalt, örtsalt samt algkrydda.
Råris- och kornmiso och vit miso.
Shoyo och tamari.
CHIPS OCH CRACKES
Amaizin cornrolls med tomat samt med chilli.
Linschips med havssalt samt med paprika/lök.
Lantchips med salt samt med rosmarin.
Havrekex.
DIVERSE
Sandwichspread från Urtekram.
Kapris i vinäger samt i salt.
Oliver
Pesto
Senap
Mangochutney.
HYGIENPRODUKTER
Tandkräm:
Kingfisher: mint med och utan fluor samt fänkål med och utan fluor.
Urtekram: Aloe vera, mint, barntandkräm m fl.
Eco Cosmetics: tandkräm med nigellafrön.
Weleda: Salttandkräm.
Bambutandborstar från Humble Brush.
Hårschampo från Urtekram och Dr. Organic.
Handtvål från Urtekram med och utan parfym.
Fast tvål från Urtekram med och utan parfym.
Olivtvål.
Handgjorda tvålar från Tre Tallbarr.
Deodorant roll on.
RENGÖRINGSPRODUKTER
Handdiskmedel från Sonett och Ecover.
Ull- och silketvättmedel och kulörtvättmedel från Sonett.
Fläckborttagningsmedel från Sonett.
Hälsingesåpa i olika varianter.
NONFOOD
Mjölksyrningskrukor.
Ljusbringare från Lumipak.
Tygpåsar att handla frukt och grönsaker i.
Genom att ”GILLA” Tant Gurka på Facebook får du snabbast och
enklast information om extra erbjudanden och nya produkter.